純銅銀仕　デザートナイフ　シルバーメッキ

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金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」の純銅製のデザートナイフ。
表面には銀メッキが施され、銀食器のように使い込むほどに風合いが変化していきます。

機械で成形した後、細かい部分や表面の仕上げは職人が手作業で行っており、1本1本わずかに表情が違うのも魅力のひとつです。切れ味が持続するように、刃の部分はステンレスで作られています。

サイズ 幅1.7㎝　全長21㎝　刃の長さ9㎝

素材　本体：純銅(刃部:ステンレス)
　　　表面：シルバーメッキ

※ご使用前に食器用洗剤でよく洗ってからお使いください。
※銅と銀は経年変化により自然に色が変わります。
※食器洗浄機は使用しないでください。
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